重庆文化网视讯（凰鹰）在重庆“周君记”火锅，是一个响当当的火锅企业，说它是火锅企业，不如说它是个火锅产业更为准确，它早以集制、产、销、店、基地、园区为一体。

座落于九龙坡区华岩寺华龙大道旁的周君记火锅食品有限公司，是一家现代化的企业，当你驾车进入公司（企业）大门，有其明显的标志，办公区、生产区、停车场，绿化带、雕塑像、假山等等场景，俨然是一个景区，是的它是一个被旅游部门授予的三A景区，是旅游团体观光、参观体验一大景点。在这里不但体验参观重庆火锅底料的制作，还能就地品尝各种类型各种滋味的火锅。

十多天前在一个食品安全年会上，笔者遇见周君记的创始人周英明老总，说起周英明他可要算企业界的長青树了，五十多岁从印刷行业退休，他就一头扎进食品行业即今天的火锅产业，一干又是二十多年，并且赶得有声有色。先进、标兵、劳模从区、市、行业，再到国家级几乎年年不缺、周总上世纪九十年代起就是个家喻户晓的人物，故而相识较久。笔者曾在“两会”上采访过他。这次是他邀我们春节前到他企业搞一写春联书画活动。

元月31日重庆楹联学会会长何登荣，重庆文化网视负责黃昌银带六名书画人员走进周英明的企业——周君记火锅产业园。艺术家们从上午10点到12点半，午饭后继续干到3点钟。最终书画家们完成了百多副新春楹联和多幅诗词书法以及荷花、梅花、兰花、青竹、牡丹等六幅绘画艺术品。实现了周英明董事长春节放假前搞这次喜庆欢乐活动的想法，这次楹联大部分内容由周总选定，故而深受公司各生产单位部门的喜欢，职工们拿着自己喜爱的楹联高高兴兴回家过年。
 

本次书画家们的到来就受到工友们的称赞，“好久没有看到这样现场书写绘画了”。艺术家们的挥毫泼墨、丹青妙绘，引得工友们的阵阵喝彩。